Hier koop je geen kaas, hier beleef je kaas en word je meegenomen in de mooiste verhalen van de beste en lekkerste Hollandse en Buitenlandse kazen.
Beroemd is o.a. ‘Het Neusje van Zalm’, een heerlijke, romige en smeuïge Boeren Belegen kaas die wordt bereidt en gerijpt op een ambachtelijke en traditionele manier. Het ‘Haarlems Zoetje’ is een heerlijke oude kaas van Noord Hollandse melk uit de regio en bereidt volgens een eigen receptuur en manier van rijping. Daardoor heeft de kaas een romige en nootachtige smaak. Heerlijk op de boterham, bij een goed glas wijn en geraspt over een heerlijke pasta of ovengerecht. Tijdens de frisse maanden van het jaar wordt de eigen versgemalen kaasfondue gretig afgenomen, bereidt met een heerlijk fris fruitige wijn of heerlijk lokaal Jopenbiertje.
Steeds bekender wordt ’t Kaaswinkeltje ook met zijn meer dan vijftig soorten buitenlandse kaas, zodat je van een heerlijk kaasplankje voor jezelf en je gasten kunt genieten.
