Hier begon Gerard Droste in 1863 een koek- en banketbakkerij. In 1890 werd in de kelder van het pand een chocoladefabriek gestart. Dat verliep zo voorspoedig dat na een jaar de productie al werd verplaatst naar het Spaarne. Van het complex zijn de branderij (1911), de pakkerij (1922) en de silo uit de jaren vijftig over. Inmiddels is het complex verbouwd tot woningen.
Openingstijden tijdens Open Monumentendagen 2023
Zaterdag 9 september, gesloten
Zondag 10 september, 12.00 – 18.00 uur*
* Toegang is beperkt tot 30 personen per half uur
TIP!
Leer meer over de historie van het gebouw. Bekijk o.a. een foto-expositie, historische filmbeelden en de Atriumruimte.