In de loop der jaren is het Broodkantoor regelmatig gerestaureerd, de laatste keer in 2009/2010.
Deze laatste was een grondige restauratie, waarna de oorspronkelijke inventaris grotendeels werd teruggeplaatst. In het gangetje naar het binnenplaatsje van het Broodkantoor hangt een kleine expositie m.b.t. de historie van het Broodkantoor alsmede de oude regentenborden.
Het Broodkantoor is regelmatig op zaterdag geopend en jaarlijks tijdens de Open Monumentendagen. Daarnaast komen soms gidsen met hun groep, die een stadswandeling doen, op afspraak op bezoek