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Les cafés préférés de Femke à Haarlem

Natif

Native est situé dans la magnifique et atmosphérique Breestraat, dans le quartier de Vijfhoek. C'est ma deuxième maison et j'adore l'atmosphère raffinée, l'amour de tout ce qui est beau, les gentilles filles qui vous dorlotent et toutes les bonnes choses qu'elles servent.  

Un nom connu depuis 8 ans et maintenant sous la direction inspirée de la gourmande Eva. On y sert un délicieux café White Label, des gâteaux divins, des sandwichs à s'en lécher les doigts avec le meilleur ketchup et bien d'autres choses encore. Vous devriez absolument visiter ce joyau si vous êtes dans le coin. Allez aussi voir le plus beau magasin de fleurs de l'autre côté de la rue et ses autres voisins Petit Depot et Brick.




Jules

A Jules
La combinaison d'un intérieur élégant, des cafés les plus fins servis dans des poteries fines et de toutes sortes de friandises pour les accompagner (les rouleaux à la cannelle sont mes préférés) font de ce bar à café spécialisé un endroit que j'aime visiter.

Les propriétaires, Linda et Renwe, ont tout mis en œuvre pour faire de leur établissement un lieu où l'on se sent rapidement comme chez soi. Sur la terrasse ensoleillée, vous pourrez profiter de l'animation de la ville, avec les bateaux qui passent et les habitants qui se déplacent à vélo, il y a beaucoup à voir.




Ax Specialty Coffee

Ax Specialty Coffee est le plus petit bar à café de Haarlem, mais il est absolument recommandé. Axel, le propriétaire, a travaillé pendant des années dans différents cafés et a réalisé son rêve en ouvrant son propre bar à café dans le centre historique de Haarlem. Chez Axel, vous trouverez d'excellents cafés, des thés spéciaux, le "génial" Prana Chai, des pâtisseries artisanales, des croissants et des petits-déjeuners. Ax accorde une grande importance à la durabilité et à la qualité, c'est pourquoi il aime travailler avec des entreprises locales. Chacune d'entre elles est passionnée par le produit qu'elle propose.

Envie d'un pastel de nata pour accompagner ce délicieux café Ax ? Ou plutôt d'un déjeuner savoureux ? Allez donc faire un tour chez l'épicier voisin La fille du boucher.

Guusje vend les produits artisanaux les plus délicieux : fromages, boissons non alcoolisées, bières et vins avec les plus belles étiquettes, huile et vinaigre, sandwichs fraîchement préparés qu'il faut goûter. Des salades faites maison, de la viande, du poisson, mais aussi des produits végétaliens.




Anne&Max

Anne&Max est installé à Haarlem depuis 2005 et a désormais un nouvel emplacement, sur la Grand-Place, avec une fantastique terrasse. Cela fait donc 18 ans que je suis une fidèle visiteuse de ce salon de la ville. Anne&Max compte aujourd'hui 29 succursales aux Pays-Bas. Ils sont synonymes de durabilité, d'hospitalité, d'honnêteté et de respect de la planète. En ce qui concerne le café, vous êtes au bon endroit. Ils servent le café du torréfacteur Keen d'Utrecht. Dans toutes les succursales, vous pouvez prendre le petit-déjeuner et le brunch toute la journée, le café et les gâteaux, le déjeuner, le thé et les boissons.




Cleeff Frans Hals & Kleverparkweg

Cleeff possède deux succursales à Haarlem. A l'adresse Cleeff Frans Hals on y sert non seulement du café White Label, mais aussi des déjeuners faits maison, des gâteaux et des boissons, à l'intérieur et à l'extérieur, sur la terrasse du patio. Vous pouvez aussi prendre un café à emporter pour vos déplacements. Vous le trouverez à côté du musée Frans Hals sur Groot Heiligland. Cet établissement est décoré dans de délicates couleurs pastel par Studio Paradijs.

Cleeff, à Kleverpark, est situé dans un bâtiment original qui abritait autrefois une pharmacie. Les propriétaires Merel et Rik y ont créé une atmosphère agréable, avec beaucoup de lumière et un sol en bois, ce qui en fait un endroit où il fait bon séjourner.




Ce blog a été écrit par Femke Ditmars - Fika & Fest

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