Frisk aan het Spaarne

Frisk aan het Spaarne

Information

Een plek aan het Spaarne. Net buiten de gebaande paden in Haarlem in een prachtpand: de oude Droste chocoladefabriek. Een plek waar jong en oud, Haarlemmers, buurtbewoners en werknomaden elkaar treffen.

Of je nu komt om de dag te starten met verse koffie, een lunch, genieten van het uitzicht, heerlijk dineren, om te borrelen of te werken: op ieder moment van de dag is het fijn bij Frisk. Eten & drinken

De kookstijl is gebaseerd op de Nordic Kitchen: simpel, puur, gezond, authentiek, groen en seizoen. Een keuken waarin verse lokale groenten een belangrijke rol spelen. Het uitgangspunt voor de Frisk keuken is: eerlijk gebruik van de bronnen die we tot onze beschikking hebben om verspilling tegen te gaan. Natuurlijk nooit ten koste van de smaak.

Smörgåsbord

Elke zondagochtend van 10.00 - 12.00: Smörgåsbord. Smörgåsbord kan vergeleken worden met een buffet, bestaande uit verschillende gerechten; zowel warm als koud.

Iedere zondagochtend kun je genieten van ons friskbuffet: verschillende soorten brood & fika’s (zoetigheden) & vis. Gekookte eitjes, wafels, kaas en vleeswaren, huisgemaakte compotes, zuivel, fruit en fruitsappen. Graag van tevoren reserveren.

Prijs: €17.50, inclusief koffie of thee en €9.50 voor kind tot 12 jaar

Opening times

  • every Mondayclosed
  • every Tuesdayfrom 09:00 to 23:00
  • every Wednesdayfrom 09:00 to 23:00
  • every Thursdayfrom 09:00 to 23:00
  • every Fridayfrom 09:00 to 00:00
  • every Saturdayfrom 10:00 to 00:00
  • every Sundayfrom 10:00 to 22:00

Location

Take a look